チャックアイロール
【ブランド】エクセル
【品種】アンガス

ネックは付いておりませんので大変使いやすいです。

☆肩芯、ザブトンで構成されている部位です。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキにもオススメです

ステーキに使用する際は薄切り、筋切をするとより一層美味しく召し上がれます。


1落札=8kgブロックです！


単価：2500円/kg

販売最小ロット：26000円/1本8kg（税込）
生(原)産地：アメリカ産
加工地：アメリカ産

形態：箱
荷姿：箱
サイズ：約8kg(1本)
賞味期限：お届け日より約150日間以上(NO、141)(冷凍)
解凍方法：冷蔵庫内にて解凍
納期/発送体制：受注日より5日以内
運送費：ヤマト運輸規定。
納入実績：レストラン
参考メニュー：ステーキ
原材料、 牛肉（肩ロース）
【受注最小注文】 1本